あれ、味がしない・・。 最近では10代や20代という若さでも味覚障害に発症する人が多くなってきました。ここではそんな味覚障害の症状や原因、またなってしまったときには一体どうしたらいいのか?そんな対処法などについてをお話しています。 夕方から夜にかけて脚がむずむずする… 最近は若年層でもストレスなどと関係した味覚障害になることがあり、私もうつ病のときに『味がしない』という体験をしました。, ストレスと味覚障害の関係、どんなふうに治療していくか、簡単にできる予防法や対策を紹介していきます。, 代表的なのは食べものの味がしない、何も口に入れていないのに苦みがある、辛みや甘みなど特定の味がわからなくなるといった症状です。, なお、味覚障害の症状のなかでも最も多いのは『味がわからなくなる』という味覚減退です。, 風邪や火傷、舌を傷つけてしまったことによって一時的に味がわからなくなることがあります。, これは舌の表面についている舌苔が厚くなっていることが原因で、時間が経って元に戻れば味覚も戻りますので大きな心配は要りません。, 舌苔が厚くなると、食べ物が舌に触れた時の味刺激が味覚のセンサーまで届かなくなります。, 長くても2か月程度で味が戻るので、風邪や感染症を境に味覚障害になっても、味覚以外の症状が出ていなければ受診しなくてもOK。, ストレスによる味覚障害も、上述の風邪による味覚障害と同じで舌苔が厚くなることが原因です。, 唾液は食べ物に含まれる味刺激(物質)を味覚のセンサーまで届ける役割を担っているので、唾液が減ると味刺激がセンサーまで届きません。, また、唾液が少ないことで口の中がこすれて炎症を起こし、味覚のセンサーが傷つくこともあります。, 抗うつ薬や抗不安薬は口が乾燥するという副作用を持っているので、薬物治療中の方は特に注意が必要です。, 味覚障害の治療は主に耳鼻咽喉科で行われますが、ストレスによる味覚障害が疑われるときは心療内科での治療もあります。, 亜鉛の減少はストレス如何に関わらず味覚障害の原因の1つですので、血液検査で亜鉛やいくつかの物質が体内にあるかをチェックします。, 他には、口の乾燥度合を調べるためのガムテスト(どれくらい唾液が出るかのテスト)や心理テストも一般的です。, 当時は抗不安薬が最大容量、睡眠薬も飲んでいたので口の渇きがひどくて水を飲まなきゃいけないのですが、水に関する強迫行為があるので飲んだら苦痛というパターン。, おいしくないので当然食事量が減り、数か月で7kgか8kgくらい痩せた思い出があります。, 味覚障害を治すためにあれこれしたことはないのですが、うつ病を治すために生活習慣を整えたりストレス環境の改善に挑むことで、結果的に味覚障害も治りました。, 舌苔が厚くなることが味覚障害の原因の1つですので取らねば!と思う方もいるかもしれませんが、実は取りすぎはアウト。, 敏感な器官ですし、乾燥しやすい場所でもありますので舌苔の汚れを取ろうとして逆に乾燥→味覚障害を悪化させる原因にもなります。, はちみつに含まれるプロアテーゼが舌苔の主成分であるタンパク質を溶かしてくれますし、殺菌作用もあります。, ですので、まずは1日に必要な水分量(飲料水で)1.5Lをしっかり補給することを習慣にしましょう。, 私は味覚障害の時に水分摂取を怠ってますますひどくなったので、経験上からも推奨したい方法です。, 気が付くと水分量が減っているということもありますので、1.5Lのペットボトルで管理するのもよいと思います。, 口呼吸は口の中を乾燥させやすいほか、交感神経が優位になりやすく、緊張・不安の強い方にはデメリットが多いです。, 鼻呼吸に切り替えた方がよいので、まずは鼻からゆっくり吸ってゆっくり吐く呼吸を日常生活にどんどん取り入れていきましょう。, 唾液を出すためにはよく噛んで食べることが重要なので、1口あたり30回を目安にするとよいです。, とは言えども味覚障害の最中は味もしないものを噛むのは難しいと思うので、これは無理のない範囲で行うプラスアルファの方法と考えてください。, ストレス性の味覚障害にかかるということは、ストレスによって食事などに気を配れずに栄養状態が悪くなっている可能性も高いです。, そこで、亜鉛を含む肉類、ごま、チーズなどを摂取したりサプリメントで亜鉛を補うのもよい方法と言えます。, 今Amazonで亜鉛サプリを調べてみましたが、主要メーカーの商品は含有量自体は大体どれも1日の摂取量の9割くらいは補える商品でした。. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ものを食べたときに美味しいと感じる基準は人それぞれ異なります。そのためある人が美味しいと感じるものであっても、他の人にとっては苦手な味であるということは十分に生じえます。しかしものを食べたときに感じる味があまりに周りの人と異なる場合、ある可能性を疑うべきです。それは味覚障害です。, 先にも述べたように、味に対する感じ方は人それぞれ異なります。それゆえに自分の味覚は人と異なって当然という見方に支配され、味覚障害について考えない人が多くいるのです。, このような症状を放っておくと健康に害が及ぶこともあるために、味覚障害であるかどうかを知るように努めることは、非常に重要です。では味覚障害に陥ると具体的にどのような症状が現れるのかについて簡単にご説明いたします。ここで述べた症状が自分に当てはまると感じた場合、味覚障害であるかどうかを病院でチェックなさることをお勧めします。, 味覚障害は大きく分けると3つに分類されます。それらは味覚減退、味覚過敏、そして味盲です。まず味覚減退ですが、これは食べ物の味を感じにくく感じる症状のことです。中には舌の半分にのみこの症状が現れる人もいます。また味覚過敏は味に対して敏感になる症状のことをいい、味盲は味を感じない状態のことです。味覚減退や味盲の人は、食べ物の味をどんなに濃くしてもまだ物足りないと感じます。そのため塩分を過剰に摂取することになり、このような状況は健康を損なうことにつながりかねません。, 日々ストレスを感じることによって引き起こされることもあれば、服用している薬が原因で生じることもあります。このようなことが原因である場合、味覚を狂わせる要因が常に体内に存在することになるために、症状が悪化してしまうこともあります。中には何も口に含んでいないにの苦味や渋味を感じてしまったり、何を食べても美味しいと感じることができないという状況に陥ることもあります。, 上記で述べた原因に加え、味覚障害は病気や怪我によっても引き起こされることがあります。また火傷や歯によってできた傷が発症させることもあり、これらによって生じた味覚障害は一時的なものとなるのが一般的です。また年代別で見ていくなら、味覚障害に陥る人が多いのはお年寄りです。実は舌の感覚は年を重ねるごとに衰えていくことがあるのです。しかし健康体の若者の場合、味覚障害が生じる主な原因は食事にあります。そのため食習慣を正した結果、味覚障害が改善されたという人も大勢いるのです。ではこのような症状を引き起こしかねない食事とはどのようなものなのか、その点について見てみることにしましょう。, ここでまず舌が味を感じる仕組みについて述べたいと思います。舌や喉の奥には味蕾という感覚受容体が備わっています。一人の人間には味蕾が約9,000個あるといわれており、この組織が活発に働くことで味覚を正常に保つことができます。味蕾は老化と共に減少していくことがわかっています。先にも少し触れましたが、年齢を重ねるごとに味覚が鈍ってくるのはこのためです。しかし若い人の場合、味覚障害が生じることには必ず原因があります。そのためその原因を排除し、味覚を正常に保つ必要があります。そこで活躍するのが亜鉛です。, 味覚は味蕾の新陳代謝が活発になることで、正常な状態を保つことができます。そして亜鉛は味蕾の新陳代謝を活発にするミネラルの一つです。そのため必要な量の亜鉛を摂取することは非常に重要なのです。しかし食生活によってはこの亜鉛が体内で十分に働くことができなくなってしまいます。たとえば飲酒です。, アルコールは体内で分解されるときに亜鉛を消費します。そのためお酒をたくさん飲む傾向にある人は、体が亜鉛不足に陥ってしまうことがあるのです。また食品添加物の種類によっては亜鉛の吸収を妨げるもがあります。そのためそのようなものが使用されている可能性のあるインスタント食品を定期的に食べたり、コンビニエンスストアでお弁当を購入することが多い人や、外食する機会が多い人は注意が必要です。, また食べ物ではないものの、タバコを吸うことでも体内にある亜鉛は消費されてしまいます。そのためタバコをたくさん吸う傾向にある人は、味覚障害に陥る可能性が高いといえます。仕事が忙しいとついついタバコで気を紛らわしてしまい、終業後は帰宅途中にコンビニエンスストアでお弁当とお酒を購入し、それらで一日の疲れを癒すという人はたくさんいます。しかし実のところ、このような生活を続けることは非常に危険なのです。, これまで考えてきたように、味蕾の新陳代謝を高めて味覚障害を改善するためには、亜鉛の摂取を心がけるようにします。成人男性は一日に12ミリグラム、そして成人女性の場合は9ミリグラムの亜鉛の摂取が必要であるといわれています。そのため亜鉛を含む食材を意識して食べるようにし、味覚障害を治すことに努めるべきです。亜鉛を多く含む身近な食材は豚肉やレバー、そして煮干などです。亜鉛を含む食材として有名なのは牡蠣ですが、季節によっては入手が困難ですし、価格も決して安いものではありません。そのため上記で述べたような食材がベストです。, また強いストレスを感じることも味覚障害を引き起こしますが、このような場合は脳に心地よさを感じさせてくれる甘いものを食べて体をリラックスさせることができます。, しかし糖分は亜鉛を消費してしまいますので、たくさん食べることはお勧めできません。それでも飴を一粒口に入れたり、チョコレートを一口かじるだけでも体はかなりリラックスできますので、そのような仕方でストレスを解消していきます。また服用する薬が亜鉛を消費してしまい、味覚障害が生じることもあります。風邪薬などは一時的に飲むものですので、これが原因で引き起こされた味覚障害は風邪の症状が治まれば再び正常に戻ります。, しかし血圧の薬などは飲み続けなければならないために、味覚障害の改善が難しいこともあります。このような場合は医師と相談し、薬の変更や使用の中止を検討できます。またポリフェノールを多く含む食材を食べるようにすれば、血圧に変化が見られることがあります。そのためそうした食材を意識して摂取することもできます。, これまで考えてきたように、味覚障害を治すには亜鉛の摂取やストレスの緩和などがキーポイントです。, そのため先にも述べたような豚肉やレバー、そして煮干などの亜鉛を多く含む食材を調理して食べることができます。しかしここで注意しなければならないこともあります。食材の中には亜鉛の吸収を阻害する成分が含まれているものがあります。たとえば穀物や豆などに含まれるフィチン酸、ほうれん草などに含まれるシュウ酸、そして食物繊維です。こうしたものを亜鉛を含む食材と一緒に食べないようにすることで、亜鉛は効率的に体に吸収されます。 1~2ヶ月ぐらいで自然と治ると言われていますね。, ストレスを強烈に感じることで味覚をシャットダウンして、 味覚障害とは?ストレスや栄養不足が原因で誰でも発症!食事で直そう。 2016/08/19 2017/09/08 . …, 指先がパックリ割れて何するにしても痛い・・。 それとは対照的に、亜鉛の吸収率をアップしてくれる成分もあります。それらはビタミンCやクエン酸です。そのためサラダや肉料理にレモンを絞ったり、お酢を使った料理などはお勧めできます。, このように食生活を改善すれば、たいていの味覚障害は改善できます。しかしその原因が食生活によるものではない場合、きちんとした治療を受けなければ症状は改善されません。中には大きな病気が関係して味覚障害に陥っていることもあります。そのためまずは自分の味覚が正常に働いているかを確かめ、そうでなければ病院でチェックなさることをお勧めします。そして味覚障害を予防したいという人は亜鉛の摂取やその働きを阻害するものを避けるように心がけるようにします。, 日本人の死因の1位でもある癌。そして、その中でも若い人のリスクも多いというのが、 …, 季節の変わり目やストレスが溜まりやすい時期は、免疫力が低下して風邪を引きやすくな …, ストレス社会と呼ばれる現代で、胃潰瘍は最も身近な病気なのではないでしょうか。責任 …, 「地震かな?」と思ったら実はめまいだったという経験をしたことがあるでしょうか?恐 …, 口の中、噛んじゃった!…なんだか疲れがたまっている…そんな時に出来てしまうのが口 …, 塩分の過剰摂取は体によくないと聞きますが、具体的にどのような害が及ぶのでしょうか …, かゆみに悩まされた経験をしたことのある人は少なくありません。しかしかゆみの原因は …, ものを食べた後に突然体調が悪くなり、嘔吐や下痢を繰り返したという経験をしたことが …, 「ロコモティブシンドローム」という言葉を最近よく耳にするようになったという人は少 …, 歯磨きを行うときに何となく鏡越しに自分の舌を見ることがあります。そのときに「自分 ….

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